7月17日の「GOHANにせん？」。

先日、海を見たくなって鎌倉へ行った食育子さん。夏を感じつつも、今度は静かに過ごせる海を・・・と思い葉山行きを計画中です。

 

★今旬★

 

今回の食材は・・・トマト

 

ご存知のように、「トマトが赤くなると医者が青くなる」と言われる程、栄養分たっぷりで体にいいトマト。栄養が多いのはもちろん、トマトが入っているだけで彩が鮮やかになり目で楽しむ事が出来ます。

 

トマトはビタミンＡになるβ-カロチンを多く含み、抗発ガン作用や免疫力アップで知られています。そして、トマトの赤い色の元であるリコピン！体のサビを予防し改善もしてくれます。食育子さんは野菜を採らない人に対して「とりあえずトマトを食べて」とすすめるそうです。ある研究結果では飲酒後のアルコール濃度低下に効果があると発表されました。

 

 

そんなトマトのおすすめレシピは！！

・中華炒め

・ガスパチョ

・トマトカレー

・アボカドサラダ

・ナムル・・・などなど

その他、ミニトマトの皮を湯むきしてデザートにしても美味しそう！

ただ塩をおとして、そのまま食べるのが一番おいしいですよね。

 

★チョコっとromiyoga★

ヨガワークスの河合呂美先生が仕事や家事、お買い物に疲れた体に効くヨガをレクチャー！

 

暑くなると半袖やノースリーブを着る機会が増えてきますね。そこで今回は、二の腕をシェイプするヨガを教えていただきました。

 

まずは、両足に体重をのせて～

息を吸って両肩を上げ、吐いて下ろす。

リラックスして、スタートです。

 

①右手を上げて肘を曲げ、左手を上げて、その手で右手の肩をつかむようにクロスします。

 

 

②その状態で、息を吐きながら体を横に倒します。

 

（反対も～）

 

③今度は両手を肩の高さまで伸ばして～どんどん引っ張ります。

 

④そのままタオルを絞るように左右逆へ手をねじります。

 

 

（遠くに伸ばす感覚で～　呼吸は深く～　　反対もねじりましょう！）

 

⑤手を肩のラインに上げ、肘を曲げて～

 

⑥息を吸って手を伸ばして～

 

⑦吐いて肘を曲げ、手を後方に持っていきます。

 

お疲れ様でした～

 

◆呂美先生情報◆

 

呂美先生は目黒RiPPLEで、毎週土曜日に定期レッスン開催中！

 

その他、今後ヨガイベントも盛りだくさんです。

・7月24日（金）江ノ島のハワイアン・ヴィレッジでヨガ

・7月26日(日)自転車と楽しむストリート・ヨガ

詳しくは

romiyoga.com

をチェックしてください。

 

 

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『食育子のGOHANにせん？』毎週金曜日　14：00～15：30 On Air

ご試聴はこちらから⇒http://www.soraxniwa.com/radio/player/ginza

 

ソラトニワステーション情報