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放送時間は17:00~17:45となります。第2第4週は再放送です。

【番組情報-梅田】coffee x table 〜コーヒーと◯◯とわたし〜

ソラトニワ梅田で第1第3金曜日の17:00~17:40放送!カフェに携わっている人にスポットを当てて、その魅力や、こだわりをたっぷりお届け!

バリスタ等カフェで働く人たちにスポットライトを当てた番組

カフェに行くだけでは飽き足りない、カフェで働きたい、バリスタになりたい、カフェを開業したい、そんな人たちに向けた番組。

大野善生氏(バリスタ)と森田大二朗氏(カフェ野郎)が毎回ゲストを招いて、カフェの魅力やここでしか聞けない立ち入った話なんかもお届けする新感覚カフェ教育番組!?。番組と連動したイベントやコンテストなど企画も続々発案中! 阪急百貨店9階のソラトニワ梅田スタジオを起点にカフェからの公開放送などを行いながら広く発信しきます。

 

番組詳細

番組:coffee x table 〜コーヒーと◯◯とわたし〜

放送日時:第1第3金曜日 17:00~17:45

MC:大野善生氏(バリスタ)、森田大二朗氏(カフェ野郎)

ソラトニワステーションは全てオープンスタジオです。
自由にご観覧いただけます。

 

■過去放送はポッドキャストで聴く事が出来ます。

https://itunes.apple.com/jp/podcast/soratoniwa-mei-tian-coffeextable/id1054258365?mt=2

 

プロフィール

大野 善生
2013年よりFreelance Baristaとして活動。バリスタ歴15年を活かして、カフェのオープニングサポートや、商品・メニュー開発、専門学校の講師などで活躍中。2014年にはコーヒーとアルコールを使った創作ドリンクの世界大会である”World Coffee In Good Spirits 2014”の日本代表コーチを務める。
お鍋の〆の雑炊にこだわりだして、凄いリゾットを作ってしまうタイプ
(酸味4・キレ4・甘味2)

 

森田 大二朗
元スターバックスコーヒージャパン ストアマネージャー。担当店舗の運営だけでなく、コーチとして多くの新人マネージャー教育に関わる。

さらにイタリアでバリスタトレーニングを受け、現在はマネジメントコーチとして企業文化改善や人材育成等のコーチングを精力的に活動中。

物事の裏側を想像するのが好き。人の家に行くと冷蔵庫を開けてみたくなるタイプ。
(キレ5・雑味3・コク2)

 

聞き逃した人には再放送もご用意

第1金曜日の放送を2週目に、第3金曜日の放送を4週目に再放送致します。

 

 

ソラトニワステーション情報

  • 番組名:coffee x table 〜コーヒーと◯◯とわたし〜
  • 放送時間:毎週火曜日
  • パーソナリティ:大野善生・森田大二朗
  • 番組紹介文:ソラトニワ梅田で第1第3金曜日の17:00~17:40放送!カフェに携わっている人にスポットを当てて、その魅力や、こだわりをたっぷりお届け!
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