201511/4
オリーブオイルの深さ!的道端アンジェリカのハッピースタイル
道端アンジェリカが毎回素敵なゲストをお迎えしお届けするハッピースタイル♪ 今回は「おしおりーぶ」オリーブオイルコンシェルジュ 中川さんをお迎えしました。
今回は、オリーブオイルコンシェルジュに来ていただきました!
上野桜木にある「おしおりーぶ」と言うお店で、お客様にオリーブオイルのご紹介やアレンジ方法などを伝授している中川さんです。
60代と言う中川さんですが、
オリーブオイルのおかげもあるのか、お肌もツルツル~♪
真面目ながらも、ちょっとジョークを交えてくれ楽しいハッピースタイルになりました!
前代未聞の曲をほとんどかけずにエンディングを迎えたのよ!
アンジェリカさんも中川さんの虜になってました♪
終始「中川さん好きだわ♪」「中川さん、アンジェリカのあしらい方上手ですね(笑)」と
アンジェリカさんと息が統合したり、噛み合わなかったりのバランスが面白かったですね~。
「おしおりーぶ」はどんなお店なのかと言いますと、
お塩とオリーブオイル、バルサミコなどを取り扱っているお店で、
店内には沢山のオリーブオイルが発売されていて、日本ではなかなか手に入らないものもあるんですよ!
ほとんどの商品が試飲も出来て、オリーブオイルコンシェルジュの中川さんが、
お客さんがどんな目的でオリーブオイルを使うかなどお話を聞いて、
その方にピッタリなオリーブオイルを提案してくれるんですって!
こんな料理に合うなどの提案をしたり、そのオリーブオイルに合うお塩やバルサミコの提案をしてくれたり…
お料理の幅が広がりそうですよね~♪
そして、産地やブレンドの仕方などでオリーブオイルって色んな種類があるんですよね~
ワインみたいな感じなんですって!
早摘みのものや遅摘みのものでも味やポリフェノールを量が変わるんですよ!
良い早摘みのオリーブは「飲む抗生物質」と言われているほど体にいいそうです。
さーー!ここからアンジェリカさんがヒートアップ!
今回は中川さんが、沢山のオリーブオイルとバルサミコを持って来てくださいました!
オリーブオイルってフレーバーの物もあったりするんですよ!
1番驚いたのが「カカオ」のオリーブオイル。
試飲してみたアンジェリカさん・ディスカスさんも「チョコだ~~~!」美味しいと絶賛!
スイーツ系のサラダやパンとかに合いそうとの事。
他にもタイムのフレーバーのオリーブオイルがあったり、フルーツ系の物があったり、
めちゃめちゃお料理の幅が広がりそうなオリーブオイルがたくさん!
あれやこれやと試飲させて頂きました。
めちゃめちゃアンジェリカさんとディスカスさんはテンションガチ上がり!
ビネガーを組み合わせるだけで風味も変わって、2度楽しめる!
オリーブオイルって奥が深いですね~!
特にアンジェリカさんが気にったのは、バジルのオリーブオイル♪
「おしおりーぶ」に行けばいろんなオリーブオイルを試せますので、
是非1度足をお運びください♪
中川さん、とっても素敵な紳士ですよ!
詳しい事は「おしおりーぶ」で検索して下さい♪
ソラトニワステーション情報
- 番組名:HAPPY STYLE
- 放送時間:毎週水曜日
- パーソナリティ:道端アンジェリカ
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